瀬戸内の海を望む丘で育った

「瀬戸内まるごとレモン」 の季節が始まりました。

太陽の光と潮風に恵まれた江田島は、レモンの栽培に最適な土地。

潮風のミネラルとゆっくりとした気温変化が、やわらかな酸味と豊かな香りを生み出してくれます。

ひらいファームでは、栽培期間中 農薬を使用せず手間をかけて育てています。

見栄えよりも、風味と安心を大切に。

大きさに少しムラがあっても、それは自然の証拠。

皮までまるごと使えるからこそ、できる楽しみ方があります。

🍋 おすすめの使い方

・レモネード、ホットレモン

・レモンのはちみつ漬け

・お菓子・ケーキ作り

・レモンカードやジャム

・旬の香りを丸ごと楽しむスライス焼き

・レモンサワーやハイボール

皮の香りまでもしっかり活かせるレモンは、料理の幅をぐんと広げてくれます。